春节临近,为确保员工在春节期间能够享受到丰富、营养、美味的餐食,1月22日,我站组织召开伙食委员会会议。
一是账目公开。由食堂管理员宣读2025年1月份食堂收支管理工作,并汇报了2024年食堂管理工作及账目盈余情况。
二是春节佳肴。讨论和筹备春节期间食堂的伙食安排,确定春节期间食堂的菜肴安排,包括特色菜肴、素菜、精细化菜肴等,以满足员工的口味需求。
三是意见收集。发放员工食堂1月份满意度调查问卷,收集员工对食堂管理、食材选用及卫生等方面的意见建议。
四是食堂管理。进一步强调春节期间食堂的卫生和安全工作,确保员工用餐的卫生和安全,严格感控食材采购和出入库管理,确保食材的新鲜和质量,并倡导节约用料、降低伙食成本的同时,提高伙食质量的措施。
此次会议,重点突出民主管理,吸收员工建议,进一步提高食堂服务质量,让员工在春节期间感受到家的温暖和关怀,增强员工的归属感和满意度。
